Recetas con aguacate que tienes que probar y sus beneficios – Simply Natural Fruits

Recetas con aguacate que tienes que probar y sus beneficios

por Simply Natural

El aguacate es un ingrediente popular últimamente y es tan rico que todos lo aman!
Aquí te presentamos 3 tipos de recetas con aguacate que no puedes dejar de probar.

 

- HAMBURGUESA DE AGUACATE -

Esta versión de hamburguesa de aguacate es perfecta para los que están buscando una opción sin carne y sin pan, pero DELICIOSA.

INGREDIENTES

  • 4 aguacates partidos por la mitad
  • 1 pimiento rojo fileteado
  • 1 pimiento verde fileteado
  • 1 pimiento amarillo fileteado
  • 1 pimiento naranja fileteado
  • 1/2 col morada rallada
  • 1/2 lechuga deshojada
  • 4 rebanadas gruesas de queso panela
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 huevo batido
  • 1 taza de pan molido
  • Aceite suficiente para freír
  • 1/2 taza de ajonjolí negro

INSTRUCCIONES

Empaniza los quesos con huevo y pan molido. Fríelos en una sartén a fuego medio con aceite y retira el exceso de grasa, reserva.

Retira la cáscara de los aguacates, unta mayonesa sobre cuatro mitades y coloca el queso frito, lechuga, col y pimientos.

Termina con las mitades de aguacate sin mayonesa y ajonjolí.

BENEFICIOS DEL AGUACATE

  • Es un gran afrodisíaco, no por nada los aztecas lo llamaban la fruta de la fertilidad.
  • Su alto contenido en vitamina E lo hace muy efectivo para mejorar la fertilidad del hombre.
  • Puede protegerte de las enfermedades del corazón.
  • Ayuda a dilatar los vasos sanguíneos, así la sangre fluye mejor.
  • El aceite de aguacate es excelente para retrasar el envejecimiento, mantener la piel saludable y sin arrugas.
  • La crema de aguacate es un remedio natural contra las estrías y el cutis reseco.
  • Puede proteger contra la artritis reumatoide, diabetes y cáncer de pulmón.

El aguacate tiene una pulpa cremosa y de color verde que encierra una gran semilla marrón. Su sabor suave y consistencia cremosa lo convierten en el cómplice ideal para un montón de recetas y combinaciones para untar tostadas, improvisar ensaladas, preparar un guacamole o acompañar a cualquier cereal o verdura.

 

 

- HUEVOS CON AGUACATE -

INGREDIENTES

  • 4 aguacates partidos por la mitad
  • 8 huevos
  • 2 chiles serranos en tiras
  • 1 cebolla fileteada
  • 3 cucharadas de soya
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de aceite de oliva

INSTRUCCIONES

  1. Sofríe la cebolla y chile con la mantequilla, cuando comience a dorar agrega la soya y retira del fuego.
  2. Prepara los huevos estrella- dos en una sartén chica con un poco de aceite de oliva.
  3. Rellena los aguacates con la mezcla de cebolla y chile, coloca un huevo estrellado sobre cada mitad y sirve.

 

 

- RECETAS DE POLLO MEXICANAS: FLAUTAS CON SALSA DE AGUACATE -

INGREDIENTES

  • 1 pechuga de pollo rostizado, deshebrada
  • 12 tortillas de maíz
  • 4 cucharadas de queso fresco rallado
  • 2 tazas de lechuga picada, desinfectada
  • Aceite vegetal
  • 1 aguacate pelado
  • de taza de aceite de oliva
  • 2 tomates verdes
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal y pimienta al gusto


INSTRUCCIONES

  1. Sofreír el pollo en una sartén con poca grasa, retíralo, distribuirlo entre las tortillas y enrollar apretadas para hacer las flautas.
  2. Freír en aceite su ciente hasta que estén doradas y escurre el exceso de grasa.
  3. Para hacer la salsa: licuar la pulpa de aguacate, los tomates, el jugo de limón y el aceite (si es necesario, añade un poco de agua), vaciar a una salsera para que cada comensal se sirva.
  4. Acomodar las flautas sobre una cama de lechuga, bañarlas con la salsa y espolvorear el queso.
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