Sopa de zanahoria y leche de coco
by JulieFacíl, rápida y deliciosa
Ingredients
6 zanahorias (600 gramos)
1 cebolla
20 cl de leche de coco
Directions
Hierva 1.5l de agua.
Limpiar las zanahorias, luego córtelas en rodajas.
Pelar la cebolla y cortarla en trozos.
Coloque todo en agua hirviendo con sal y cocine por 30 minutos a fuego medio.
Mezcle y luego vierta la leche de coco. Listo!
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